 保存してあったワケギの球根に芽が出始めました。 以前農家から借りていた30坪の畑で 同じくお隣の畑で野菜栽培をしていた80歳を過ぎた (今は亡き) お爺さんから戴いたものです。 毎年球根を6月頃掘り起こし乾燥保存、翌年 新たに植え付けを繰り返し10年以上になります。 ワケギはクセが少なく、香りもソフトでネギ独特の辛味も少なく甘みがあり、我が家では必要に 応じて薬味やヌタにして利用しています。 身近な大変重宝なネギですね。  植え付けの間隔はいい加減で、球根が余っているので、これでは少々密植気味でしょうか…    ☆ 最後までご覧戴き感謝します。
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 ハスの栽培は、根茎を休眠期に根分けして増やすのが一般的ですが、初夏になり花が咲き 其のあとに出来る種を発芽させ増やす事も出来ます。 今迄に種だけは採取して来ましたが 今回初めて種からの発芽を試みました。 種の尻を僅かに削り、水に浸して一週間前後で 簡単に発芽しました。 温度の関係か芽は日毎にどんどん伸びて行きます。    日数が経つにつれ、今度は種の中から根っこが他の芽と一緒ににょきにょきと出て来ました。 ここまで来たらいよいよ土に植え替えです。  適当な容器が無いので、黒ポット4号(直径12㎝)の底穴をガムテープで塞ぎ水漏れを防ぎます。 そこに発芽して根の出た種を置き、土を足して水を張れば完了です。 寒くなると枯れて来ます。 後は翌年の春まで凍らないように養生しますが、根はしっかりと生きています。  ☆ 最後までご覧戴き感謝します。
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 ささげには大粒種と小粒種がありますが、通常はささげといわれるものは小粒種の方です。 関東地方ではあずきに代わってお赤飯に用いられます。これは、あずきは煮たときに皮が 破れやすいため、「腹切れ」→「切腹」という連想から武家社会で嫌われ、煮ても皮が破れない ささげの方を用いるようになったのだと言われています。 ササゲを植え付けから１ヶ月少々、成長が早く次々に花を咲かせ、同時に莢を付けています。  花はエンドウ豆の花よりやや薄い藤色で、朝の内が色濃くその日の内に色褪せてしまいます。   ☆ 最後までご覧戴き感謝します。
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 毎年庭の片隅に置いたタルで、綺麗なハスの花を咲かせ楽しませてくれています。 開花後に 蜂の巣のような形の中に、黒々とした種が数粒出来ます。 ハスを増やす方法としては真冬に 根茎を取り出して根分けするのですが、種からでも発芽させ増やせるとの事です。   まだ、種から発芽させたことはありませんが、実験的に私も試みています。 毎年ハス種を 採取していますが、種が溜まってきましたので、ご希望の方に差し上げたいと思っています。 お一人様5～6粒ですが宜しければご連絡下さい。   ☆ 最後までご覧戴き感謝します。
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 『網干メロン』 とは、日本古来のマクワ瓜(梨瓜群)と洋種メロンとの交雑で生まれたと言われる 甘い露地メロンです。 兵庫県姫路地方ではお盆のお供物になくてはならない瓜だそうです。 我が家では、数年前からこのメロン栽培をしています。 誰でも作り易く豊産生のメロンです。   黄色く熟して来ると、ヘタの部分から簡単に外れ食べ頃になり、小型で甘い柔らかメロンです。  後で調べてみると、種は開花中に他花受粉したらしく、新種のメロンが出来てしまったようです。 当初に種苗会社で購入した種ではなく、新たに作ったメロンから自家採取した種からの苗です。 種を購入した時に採種法が記されていました。 「網干メロンは、他花受粉性で交雑しやすい 特にシロウリや他のメロンと簡単に交雑するので､採種したい雌花が蕾の時に袋かけして､ 開花する午前中に他株の雄花を取って受粉してやると良い｡」と書かれていました。 やれやれ  ☆ 最後までご覧戴き感謝します。
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