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フキノトウ

 フキノトウ

 庭の片隅に植えたフキの根茎が毎年伸びて、今年もフキノトウがあちこちに芽を出しています。
フキノトウと言えば、先ず定番のテンプラですね。 沢山収獲出来たのでフキ味噌も作りました。
独特のほろ苦さが大人の味で、これを食べると今年も春が来たなぁ- と感じますねぇ。

 フキノトウA

 フキノトウB

 フキノトウC

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[ 2019/03/10 17:24 ] 野菜栽培 | TB(0) | CM(0)

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