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姫林檎 (ひめりんご)

 姫林檎 (ひめりんご)

 四月に満開の花を咲かせたヒメリンゴが、今は沢山の小さな実を付けています。 元々は
観賞用ではなく、生食用リンゴの授粉用に鉢植えで育てているものです。 秋になると実が
真っ赤に色付き、花と同様に見栄えがしますね。 実は熟しても酸っぱくて食べられません。
果実酒にも挑戦しました。 綺麗な色が出で美味そうですが、若干渋みと雑味が多いです。

姫林檎

ひめりんご

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