冬のチンゲン菜

   チンゲンサイ

冬の葉采類となるとホウレンソウや小松菜にチンゲンサイ等が定番ですが、中でもチンゲンサイは家庭菜園でも比較的栽培が易しい野菜です。 9月1回目に栽培したチンゲンサイは葉が虫食われで穴だらけでした。 11月初旬に2回目の種蒔きで105本の苗を植え付けて1ヶ月半、寒くなってさすがに虫の害もなくなり順調な成育をしています。 成長は寒さで鈍いものの、これからの季節は葉の厚みや甘さも増して美味しくなります。 暮れにはそろそろ少しずつ収穫出来そうな大きさになりつつあります。 種蒔き植え付けの面倒も、その甲斐あってこれを見るとほっとしますねぇ。

  成育状況

  チンゲン菜

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[ 2008/12/14 16:23 ] 野菜栽培 | TB(0) | CM(14)

はじめまして!
すてきなブログですね。

私は投資系サイトをやっています。
よかったら一度、遊びに来てください。
[ 2008/12/15 13:50 ] [ 編集 ]

チンゲンサイも豊作ですね!^^
うちもまた種蒔きたいと思います~
[ 2008/12/15 16:36 ] [ 編集 ]

きれいな葉っぱ

こんばんは~!
きれいな葉っぱで、これから茎が太くなってきそうですね~。
うちのチンゲン菜は、まだまだ小さいですぅ~。
ビニールをかけようか迷ってます・・。
[ 2008/12/15 22:53 ] [ 編集 ]

素敵ですねー。X-マスも、もうすぐですね。

こんばんわ。
我が家のチンゲイサイは、寒くて大きくなりません。雪の下になり、春まで元気にしてられるのか?です。
元気でいたら、春になったら、食べられるかもしれませんが??
早く撒くと、虫の害にあうし、遅く撒くと育たないし、種まきの時期は、難しいですね。
[ 2008/12/15 23:16 ] [ 編集 ]

merry~♪素敵なデザインですねっ♪
105本(@_@;)これは大豊作の予感ですね♪
[ 2008/12/15 23:52 ] [ 編集 ]

おはようございます♪

rick papaさん、おはようございます☆
元気に育ってますね~!

さあ、どんなお料理に使いましょうか。
体に良さそうです。
私もチンゲン菜レシピ考えよっと!
[ 2008/12/16 06:53 ] [ 編集 ]

スキャルパーさん ご覧頂きありがとうございました。
はぃ… 早速拝見させて戴きました。
[ 2008/12/16 09:01 ] [ 編集 ]

菜葉ももさん おはようございます。 コメントありがとうございました。
寒くなりましたが其の後のお体の具合は如何ですか… 菜葉ももさんもチンゲンサイを栽培されているんですよね。 手軽に栽培出来る葉物野菜として重宝ですね♪
[ 2008/12/16 09:06 ] [ 編集 ]

cocoさん おはようございます。 コメントありがとうございました。
寒くなってすっかり虫の害も無くなり、独特の虫食いの穴がなくなりましたよね。 やはり寒いので成長も少々鈍ってますねぇ! 確かにビニールのトンネルを掛けると、その効果がはっきりわかりますよ。
[ 2008/12/16 09:12 ] [ 編集 ]

みかんちゃん おはようございます。 コメントありがとうございました。
さすがに寒さで成育が止まっているようですね。 意外に寒さには耐えられる野菜達ですから、春まで冬眠のような状態なんでしょうか… ほんとにおっしゃる通りで、種の蒔き時や苗の植える時期は、後々の成育に大きく影響しますよね。 特に魚沼は雪も多いですから、その差が如実に現れますね。
[ 2008/12/16 09:18 ] [ 編集 ]

ぱピ子さん おはようございます。コメントありがとうございました。
テンプレートお褒め頂きありがとうございました。 もう直ぐクリスマスがやってきますね。 子供達にとっては嬉しい日でしょうが、その後お正月も控えているだけに親は苦しみますね v-292  しばらく葉采類には不自由しなくてすみそうです。
[ 2008/12/16 09:23 ] [ 編集 ]

orihimeさん おはようございます。コメントありがとうございます。
すっかり寒くなりましたが、風邪も引かず水泳も頑張ってますか… お陰様で野菜は元気に育ってますよぉ~♪ 仰せの通り沢山収穫出来ても我が家では、orihimeさんのようにお料理のレパートリーが少なくて、今のところ栽培するだけしか能がありまんんよv-292  チンゲンサイは何時の季節でも見られる、万能野菜みたいになりましたよね。  
[ 2008/12/16 09:32 ] [ 編集 ]

クリスマスですね☆

レイアウトがかわってる~v-10

チンゲン菜、元気がいいですね!
私は大好きなのですが、旦那があの食感が苦手というので、作りませんでした。食感が美味しいのに~。
しかし、105本も@@;盛大ですね。少しわけてくださいe-68
[ 2008/12/16 16:37 ] [ 編集 ]

nanananさん こんにちわ~コメントありがとうございます。
もう直ぐクリスマスがやって来ますね♪ せめてその時期だけもテンプレートを変えてみました。 チンゲンサイは比較的栽培が易しい葉物野菜ですよね。 そう言えばこの野菜は独特の苦味のような味がありますね。 調理の仕方でその癖も分からなくなりますが、お浸しにするとそれが分かります。 小松菜の方が食べやすいかなぁv-290  これだけ植えてあると冬場は葉采類には困りませんね(笑)
[ 2008/12/16 17:38 ] [ 編集 ]

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