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あじさい
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- 2008/06/09(Mon) -
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あじさい は梅雨によく似合う花です。 毎年この季節になると良く咲いてくれますが、全てあじさいは戴き物で品種はすっかり忘れ、気にもせずだだ奇麗だと眺めているだけです。 改めて本日数えてみたら、何時の間に５種類に増えている事に気が付きました。 いや… ６種類かかも〜？
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桑の実
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- 2008/06/04(Wed) -
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「桑の実」 は童謡 「赤とんぼ」 に出てくるあの実なんでですねぇ！！ 口に含むと甘酸っぱい懐かしい味と、手や唇が真っ青 (どどめ色) になって、衣服に付くとなかなか落ちない… 食べた事のある方ならそんな想い出がありますよね。 昔は養蚕農家が多くあり、何処の畑にも植わっていた桑の木も、其の後絹の代替品が出来て、すっかりカイコを飼う農家は無くなりました。 植え放しになったまま主の居なくなった桑の木が、我が家から近い河川敷手前の場所に沢山あります。 この時期になると無数に桑の実が鈴生りになります。 採取する人も無く鳥達の餌場化したような処です。 我が家では熟して来るこの時期に、毎年恒例行事のように桑の実採取に出掛けます。 今年で５年目になりますが、多い時には３日間で５�圓盧里辰浸�があります。 小粒な実は１�塑亮茲垢襪里詫動廚併�ではありませんが、何たって時間制限なしで採り放題のタダですから、形振り構わず欲丸出しで夢中になって取りまくります。 一粒ずつ採取では大変で何とか良い方法と編み出した生活の知恵… 傘を逆さに開いて受け皿に、木を揺するは枝を叩くはでボロホロと落とします。
  採取した実は持ち帰りザルで水洗い、虫やゴミを取り除き水気を良く切ります。 これだけでもなかなか根気が要る作業ですから、桑の実をわざわざ採取する人が少ないわけですよね。  我が家で作った桑の実 (マルベリー) ジャムです。 それらしく見せるためにラベルは rick papa がデザインプリントしたものですが… 採取した桑の実300�弔髻∈重�100�聴漫�(砂糖とレモン量は好み) で水を入れずにそのまま鍋で潰しながらトロミが出るまで煮詰めます。 煮沸したビンに詰めてエア抜きすれば長期保存が可能です。  は桑の実酒ですが、桑の実は大変鉄分が多い事をご存知でしょうか… 人に大切な要素カリュウムも、他の果物や野菜に比して、抜群に多いのも桑の実です。 貧血の方立ちくらみがする方には、この桑の実酒を10日〜20日くらい、夜お休み前にお猪口一杯飲み続けると、前述の症状が驚く無かれ夢のように消えてしまいます。 これは rick papa が自ら過去に体験したものです。 本日もお越し戴き感謝します。ついでにぜひポッチンと押してね |
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ノアザミ
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- 2008/05/14(Wed) -
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ノアザミ (野薊) は日本全国の野山や河原等で多く見られる、花のひと際目立つ大変奇麗な野草です。 葉や茎には細かいトケトゲがあり触ると痛い。 調べて見ると花言葉に …人間嫌いとか傷つく恋… なんて書かれてあるが、トゲトゲで人を寄せ付けないからかなぁ… 何でだろうか？
 我が家から車で約40分の場所に、町で管理され小高い山続きの公園があり、ここは遊歩道も完備されたハイキングコースになっている。 春は桜と秋にはミミジに彩られるとても素晴らしい処です。 公園入り口を入りしばらく行くと、遊歩道斜め下にノアザミが群生している場所に出ます。 平日は殆ど人影もなく、ただ風の音と鳥のさえずりだけを耳にするくらいの静けさです。 雑木林には至る所クサイチゴが蔓延って、赤く熟した沢山の実が採取する人も無く生っています。    本日もお越し戴き感謝します。ついでにぜひポッチンと押してね |
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蛇いちご
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- 2008/05/01(Thu) -
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へびいちごは畑の畦道や木立の茂み、道端でもよく見かける誰でも知っている植物です。 我が家近くでＪＲ線と並ぶように、道路沿に歩道付きのフェンスで囲われた用水が流れています。 用水の分岐点から約１�祖�歩くと、高圧線の鉄塔が用水を跨ぐように立っているいる場所があり、その下が空き地で回りは田んぼと畑に囲まれている処です。 その下に下の写真にある蛇いちごが群生しています。 ヘビイチゴ自体は珍しいものではありませんが、何〜とその大きさがハンパじゃない！ 測って見れば驚く無かれ2.5�造呂△襦� 見た瞬間ごく普通のいちごが野生化して、実が生っているのかと錯覚してしまう。 畑でも無い鉄塔下に幾らでもいっぱいなってるぅ！ たまに人が通るものの誰も取っては行かない。 そりゃそうだぁ… 地元の人は知っている、蛇イチゴじゃ見向きもしない。 でも旨そうだ！ rick papa は挑戦して見た。 かすかにに甘いような気がするが、パサッとして普通のイチゴのようなジューシーさが全く無い。 何より種が固くて口の中が種だらけの印象だけが残る。 旨くはないし食べない方がいい… 子供だって分かる… ちなみにヘビイチゴは、毒は無いけどまことにまずい！ 決してヘビも食べないと言う… なのに rick papa は食べたそうだ。
  高圧電流が流れている高圧線下や、鉄塔下で野菜や植物がよく育つと言う話は、以前から聞いて居ましたが、どんな関係があるのかは知りません。 事実その状況下で現在も畑や稲作をしている、農家の知人もそう言ってました。 何か目には見えない力が働き、成長促進効果があるのかも知れない… のクサイチゴは以前ブログで紹介しましたが、低木で実は小粒ながらジューシーで甘い。 花は白く蛇いちごは花が黄色いので区別が付きます。 この花の写真は今鉢で育てているクサイチゴです。 本日もお越し戴き感謝します。ついでにぜひポッチンと押してね |
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旅行記
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- 2008/03/17(Mon) -
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今月３月１２日より誕生日と命の洗濯とばかりにかこつけて、箱根へ２泊３日の旅行をして参りました。 箱根への旅行は今回で三度目、箱根フリーパスを使ってあちこちを散策して来ました。 今迄に行った事の無い場所からと、初日箱根金時山へ登山する事に決定！ 箱根湯元からバスで仙石にて下車し金時山登山口まで徒歩２０分、箱根金公時神社にて先ずは無事登山を祈願、神社横を通り抜けいよいよ登山開始。 本では初心者向けと言う… 気楽な気持ちで登り始めると、しばらくすると岩がごろごろいたって歩きにくい。 頂上まで５０分とは言うものの、ハァハァ息は切れるは目まいもするし足はがっくんがっくん。 中腹を過ぎたあたりはまだかなり雪が残っているし、道は雪が凍ってアイス状の上滑る。 細く曲がりくねった急坂が延々続く、木の根っこを掴まなければ到底登れない。 休み休みで既に５０分はとっくに過ぎた。 明日が誕生日なのに死んじゃうぞぉ 頂上なんてあんのかよぉ 何が初心者向けじゃ〜 文句タラタラ腹の中…
 悪戦苦闘しつつ垂れ下がった枝や根っこに掴まりながら登る事１時間、下山して来る登山者に訪ねると、頂上まではあと少しだよの言葉が返ってくる。 その言葉で若干元気が出たような気がする。 お年寄りにはちょときつかったが、それでも何とか1213�壇个蠕擇辰拭� ３，０００回以上もこの山を登ってる人が居ると言う 芸能人では数々の方が登ってはいます。 頂上の金時茶屋にはテレビでお馴染みの金時娘 (ばばぁ… ゴメンになさ〜い) が居た。 逢って味噌汁(400円) をご馳走になって来ました。 ほんとに美味かったよ。 さて３月１３日はロープウェイで硫黄臭漂う大涌谷へ、誕生日は温泉で茹でた黒玉子で寂しいお祝い… この温泉黒玉子１個食べると７歳長生きすると言う言い伝えがある… ちなみに rick papa ４個も平らげ２８歳も長生きする事になった。 そんなに長生きてどうするのぉ〜 １個にしときゃよかったねぇ〜 ロープウェイで終点桃源台に… 有名な芦ノ湖で海賊遊覧船に乗船。 元箱根港に着くとここから箱根神社に向かい参拝。 其の後バスに乗り継ぎ箱根関所跡に移動。 『箱根関所跡』 を見学した後、バスに乗らず道路沿いに並ぶ ｢箱根杉並木｣ を見ながら元箱根まで散策。 樹齢800年前後の杉の木が立ち並ぶ姿はなかなか壮観でありました。 まだまだ書き足りないですが、な〜んだか誕生日は疲れたみたい… お越し戴き感謝します。ついでにぜひポッチンと押してね |