月桂樹の花

月桂樹の花

 この月桂樹を購入し、植え替えも含め10年以上が経ちました。 月桂樹は木の成長が早く
場所をとるのが難ですが、葉を乾燥させては料理に重宝しています。 実に目立たない花で
何時の間に咲いて散ってしまうようです。 花は余り見掛けることが少ないので珍しいです。
花が咲き出したのは数年前からですが、花の香りは殆ど感じません。

月桂樹の花2

月桂樹の花3

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真っ赤な夕日

日が沈む瞬間

 何時の時も夕暮れは寂しい。 ふと、西側の部屋から外の空を見やると、真っ赤な太陽が
林の向こうに、今沈まんとしている瞬間でした。 人影もなく、ただ静寂に包まれたひと時です。
普段見る夕日とは違って、いやに赤かったのが印象的でした。

日が沈む瞬間B

日が沈む瞬間C

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蓮の植え替え

 蓮の植え替え

綺麗なハスの開花を思い浮かべながら、毎年毎に寒いこの時期ハスの植え替えを行います。
過去に蓮の栽培経験は無い素人ですが、観賞用ハス 「西湖紅蓮」 を、我が家で育て始めて
今年で7~8年ほどになりました。 蓮の開花時期は、種類によって異なりますが、6月下旬から
8月にかけて色々な蓮を楽しむことができます。 栽培は誰にも出来て、思いの外簡単です。

 蓮の植え替えB

 蓮根の花芽選り分け

 蓮根の花芽

 植え付け完了

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ふきのとう(蕗の薹)

蕗の薹(ふきのとう)

我が家の生垣回りに植え付けたフキから、今年もフキノトウがあちこちで見られました。
これが毎年の楽しみで、早速僅かばかりですが、春の息吹を今年もテンプラで戴きます。
ふきの花のつぼみ(花茎)のことで、ふきの根茎から葉が出る前に地面に顔を出します。
つぼみが開く前の状態のほうが食味がよく、つぼみが開くと少々苦味が強くなりますね。
地域での違いはあれ旬は3〜5月頃で、天ぷらや味噌炒めなどにして食べるのが一般的です。

 (ふきのとう)

   土筆 (つくし)

我が家の敷地沿いを流れる用水路の土手には、可愛い土筆(つくし)が沢山出始めていました。

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ツグミとヘーゼルナッツ

 ツグミ(鶫)

毎年寒いこの時期になると、我が家の庭に決まってこの鳥がやって来るのが楽しみです。
ヘーゼルナッツやリンゴの木の下で、何か懸命に餌をついばんでいます。 癒されますね。

 ツグミ

 ヘーゼルナッツ

ヘーゼルナッツは、例年より花の数が付かず、僅かに数えるほどの雌花と雄花が見えました。
これでは残念ながら、今年も実を生らせることはないでしょう。

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