パッションフルーツ

別名 クダモノトケイソウ

今年も日除け対策として、ネットに絡ませたパッションフルーツのグリーンカーテンの様子です。
暑さや水枯れにも滅法強く、晩秋迄葉の緑を保ち、害虫さえ付きにくいと言うツル性植物です。
パッションフルーツは、花(香り)も楽しめ、果実を生らせ美味しく戴ける、まさに一石二鳥ですね。
6月頃迄に結実し2ヶ月経った今、次々に表皮に赤みが見えて来ました。 連日の暑さのせいか
完熟の実が落下し始めています。

 パッションフルーツ完熟果

落果した実を、更に常温のまま置いて追熟させますと、香り甘さが増して大変美味しくなります。
今年は130個近くの実を付けていますので、しばらくの間自分達だけの味を楽しめます。

パッションフルーツのグリーンカーテン

 エドゥリス(edulis)A

 エドゥリス (edulis)

                          にほんブログ村 花ブログ フルーツ栽培・加工へ
                     最後までご覧戴き感謝します。
                 ポッチンと押して戴けるとさらに嬉しいです。
 
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

グリーンカーテン2種

パッションフルーツ

照り付ける日差しを避ける日除け対策に、植物を有効利用したグリーンカーテンがあります。
昔から知られたものでは、朝顔がそれの代表的でしたが、我が家ではパッションフルーツを
毎年植え付けています。 今年は植え付けが遅かったので、やや成長が伸び悩んでいます。
それでも今年は80個位収穫出来そうで、赤く熟すのを楽しみにしています。

パッシフロラ・エドゥリス (passiflora edulis)

パッシフロラ・エドゥリス

パッションフルーツは、夏果と秋果と二度花をつけ実を付けますが、受粉し結実した後から
熟すまでに約2ヶ月間ほど掛かりますので、露地栽培の秋果は寒さの時期を迎えてしまい
そのため赤く熟さず果実が青いままで終わってしまいますので、今生っているのが主体です。

ゴーヤでグリーンカーテン

ゴーヤもグリーンカーテンによく使われる植物で、我が家も西側の部屋の日除けに使います。
同時に実も生りますので、部屋の窓から順次収穫しては調理して食卓を飾っています。
プランターに4本植え付けてありますが、これでも充分実を収獲出来ますね。 まだ生育過程で
これからツルが伸びて雌花も出てくると思います。 下段からは既に雄花が咲き出しています。
余ったメロン (マクワ瓜) 系の苗を、ついで2本プランターに植え脇に置きました。

ゴーヤの雄花

                          にほんブログ村 花ブログ フルーツ栽培・加工へ
                     最後までご覧戴き感謝します。
                 ポッチンと押して戴けるとさらに嬉しいです。
 
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村



三尺バナナの成長

    三尺バナナの現在

バナナの生育は早く、小さな株でも一年で人の背丈にも成長します。 しかし、南国果樹だけに寒さに弱く、5℃以下になると葉が枯れてしまいます。 その年に大きく育っても、毎年冬越しで枯らしてしまう状況です。 冬越しさえ上手く乗り越えられれば、2~3年で実をみられるかも知れません。   ちなみに 「バナナ」 は、草の仲間て知ってたぁー? ええっ!バナナって樹(木)ではなくて草なんだぁ~!

    鉢植え三尺バナナ

 葉を枯らしてしまっても根を防寒してやれば、バナナの株は生きていますので、翌年暖かくなるとまた新芽が出て来ます。 我が家の三尺バナナを、何とか果実が見られるまでにしたいと思っています。 葉の大きさも鉢植えで55㎝もあります。

            三尺バナナ地植え株

こちらはもう一本の子株を、菜園の片隅に地植えにしてみました。 さすがに根が良く張れるのか生育が著しく良く、展開した葉の大きさも75㎝もあります。 これから暑さも盛りになると、ますます成長が期待されますが、夏が過ぎこれもまた冬越しが問題です。

    山ウド

春先にスーパーで買った山ウドですが、根の部分5㎝位を赤玉土に挿し木したものです。 根が張り出してから小さな鉢から地植えにしました。 暑くなると生育が活発になり、まさに独活(ウド)の大木のことわざ通り、ぐんぐん伸びて今では怖いほどの成長ぶりです。

    独活の大木

                          にほんブログ村 花ブログ フルーツ栽培・加工へ
                     最後までご覧戴き感謝します。
                 ポッチンと押して戴けるとさらに嬉しいです。
 
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

完熟のパッションフルーツ

    パッションフルーツ(Passion fruit)

パッションフルーツはトケイソウ科の果実で、ブラジルが原産と言われています。 爽やかで魅惑的な香りを持ちます。 我が家には現在、実の良くなる「エドゥリス」をはじめ 「ルビスター」「オオミノトケイソウ」「アラタ」と、4種類のパッションフルーツがあります。 果実を楽しめるのは、今のところ「エドゥリス」と「ルビスター」の2種類で、他は豪華な花を観賞する目的で育てています。 エドゥリスの果実は平均80g前後です。 今年は南側・東側のグリーンカーテンと、鉢植えにしたパッションフルーツがあり、双方に生った実を合わせると、100個以上の夏果が収獲出来そうです。

    パッシフロラ・エドゥリス (passiflora edulis)B

日除けのツル物植物としては、一般的にアサガオやゴーヤ等が利用されますね。 我が家はどちらも過去に経験済みですが、グリーンカーテンにするならやはりパッションフルーツが一番でしょう。 南国植物らしく比較的乾燥にも耐えますし、俄然暑さには強く萎れないのが特徴でもあります。

    
    完熟パッションフルーツ

パッションフルーツは、受粉し結実してから熟すまでに約2ヶ月ほどかかります。 表皮が赤紫色になると自然に落果します。 これが収獲の目安ですが、その後、更に数日追熟させると表皮の色が濃くなり、果実の表面からは甘い素敵な香りがしてきます。  こうして食べる甘さ香りは、例えようのないまさに南国フルーツそのもので、美容や健康にも大変優れた効果があると言われています。 一度味を知ると虜になる美味しさは、何とも不思議なトロピカルフルーツです。

    完熟パッションフルーツとアイス


                          にほんブログ村 花ブログ フルーツ栽培・加工へ
                     最後までご覧戴き感謝します。
                 ポッチンと押して戴けるとさらに嬉しいです。
 
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

パッションフルーツでグリーンカーテン

   IMG_4605.jpg

今年も暑さに滅法強いパッションフルーツ (品種・エドゥリス) で、幅が約6m×高さ2mのクリーンカーテンを作ってみました。 まだまばらに側面にツルが張り付いたような状態ですが、これから側ツルも徐々に伸びて、一面パッションフルーツの葉で覆われて来ます。 咲く花を楽しみながら、美味しい果実ものまで収獲出来るとは、まさに一石二鳥のグリーンカーテンですね。 パッションフルーツは、害虫が付かないのも不思議です。

   IMG_4603_2016070420131321a.jpg

              IMG_4621_20160704201313e0f.jpg  IMG_4602_20160704201312f27.jpg  IMG_4615.jpg

   IMG_4613.jpg

       IMG_4610.jpg  IMG_4611.jpg  IMG_4614.jpg  IMG_4629.jpg

今時期は毎日のように花を咲かせている状況です。 パッションフルーツは、夏果と秋果の2回果実が生りますが、赤く熟すまでに2ヶ月近くかかりますので、秋に結実したものは完熟するまでに、日数足らずで収獲は期待が持てません。 現在こちらの南側だけでも、60個以上の実がなっています。 まだこれから結実しますのでもっと増えそうです。

   IMG_4628.jpg

                          にほんブログ村 花ブログ フルーツ栽培・加工へ
                     最後までご覧戴き感謝します。
                 ポッチンと押して戴けるとさらに嬉しいです。
 
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村