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実生のマンゴー
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- 2008/08/15(Fri) -
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 種から育てるマンゴーは前回 ｢マンゴー１年生｣ で紹介しましたが、発芽後の成育状況を追って見ました。  の４種類のマンゴーを食した後に種を取り出して見ると、フィリピン産のマンゴーの種は既に腐っていまして、残り３種類の種を7/22日に同時に蒔きました。 台湾産マンゴーは発芽後に先端の芽がしおれ残念ながらリタイヤでありました。 気温も高く僅か３日後にはもう芽が出ると言うスピード、発芽した後も葉の展開も日毎に変わって行きます。 本来捨てるべき種もちょっと手を加えるだけで、新しい命が芽吹いてくるんですねぇ… 日毎に成長する小さな苗に愛おしさを感じます。  インド産マンゴーの種は大きかったせいか、茎の長さに比べても葉も大きく長いです。 写真を見てもはっきり分かる通り、僅か３日間の間に葉がこれ程大きくなりました。 まだこの時点での葉の色は枯れたような茶色をしています。 置き場所は陽射しの強いベランダですが暑さに耐えてます。 はメキシコ産マンゴーですが、芽が出始めてから２０日も過ぎると、すっかり緑の葉が展開してます。 両方を並べて見てもこの時点では、どちらがメキシコ産かインド産なのか苗では区別が付きませんね。 のマンゴーは昨年実生から育てたもので、一冬を何とか越した台湾産のマンゴーです。 管理が悪いので余り成長していませんが、温度は５℃位までは枯れる事はありません。 パパイアと違って多少の寒さに耐えられるようです。  ☆本日もお越し戴き感謝します。おついでにぜひポッチンと押してね  |
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すももジャム
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- 2008/07/06(Sun) -
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 すもも(ソルダム) が今年も収穫期を迎えました。 同時にヒヨドリやカナブンによる果実の食害も大きく、少々かじっては落とすと言う悪戯振りです。 果樹も大きくなりネットを被せるのも大事で、熟した果実から人間と互いに取り合いのバトルが毎日続いてます。 過去このすももでジャムを造った事はありませんが、保存が効きませんので鳥や虫に取られる前にと、今回初めて分量その他いい加減なジャム作りに挑戦しました。  出来上がったジャムをなめて見た。 思いの他酸味がありレモン汁は必要なしでした。 皮と種を一緒に煮詰めた事で酸味が増したようですが、大人好みのジャム味想像以上に旨いジャムになりました。 本日もお越し戴き感謝します。おついでにぜひポッチンと押してね |
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りんご【デリシャス】
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- 2008/06/29(Sun) -
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 【林檎デリシャス】 5/22日に ｢林檎の子供だよ｣ で紹介してから１ヶ月以上が経ちました。 其の中でレッドスパーデリシャスの其の後を取り上げました。 我が家にゴールデンデリシャスとレッドスパーデリシャスの２種類がありますが、デリシャス系の林檎の特徴は、お尻がちょこっと尖ったような形をしています。 りんご栽培には凡そ過酷な気象環境の我が地域にも関わらず、毎年頑張って実を付けてくれるレッドスパーデリシャスは優等生です。 今年は昨年生らせ過ぎから隔年結果でお休みの年、僅か15個と言う寂しさです。 ちなみに昨年はデリシャスだけでも350�珍宛紊里蠅鵑瓦�55個生りました。 ジャムにしたりアップルパイに干しリンゴと、家族で幾らかじってもジュースにしても自家用では消化仕切れませんね。  5/22 日には2.2�造世辰疹�さな実も、現在は5.3�造砲泙納造�膨らんで来ました。 形だけはすっかりりんごらしくなって来ましたよ。 表皮の汚れや虫食い防止の他、収穫前に赤く奇麗に色付けする為の袋掛けがしてあります。 以前はりんご専用の袋を購入していましたが、狭い我が家の庭でりんごだけでも過去平均200個以上が生りましたので、架け替えする袋代費用もバカになりません。 今は当初に戻って廃物古新聞紙で大中小の袋を冬場に作って置きます。 果実の肥大に合わせ収穫まで３回の袋を掛け直します。  そんな思いをしてまで何故りんご栽培なんかするの… ただ単に趣味と道楽なんですよ。 りんごには語り尽くせないほどの懐かしい想い出が rick papa にはあるんですねぇ… 本日もお越し戴き感謝します。おついでにぜひポッチンと押してね |
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すももが色付く
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- 2008/06/26(Thu) -
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 すもも(ソルダム) の実は徐々に表皮がほんのり色付いて来ました。 既に5/23日に ｢ソルダム｣ を紹介してから１ヶ月以上が経った我が家のすもも其の後の紹介です。 当初より小粒になりましたが、ピンポン玉より一回り上の大きさです。 ７月の中頃が完熟期を向かえ収穫になりそうです。   本来果樹栽培出来るような広い畑であれば、果樹自体の枝を開平型に低くして、日光を平均に当てるようにしたかったのですが、何せ狭い庭の一部分での栽培、実の生る場所によってそれぞれ色付きが大分違います。 日の当たる上の方から早いものは熟し始めているようです。 まだ果実は少々硬めですが、かじって見ると甘みも出ています。  本日もお越し戴き感謝します。おついでにぜひポッチンと押してね |
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南国フルーツ
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- 2008/06/24(Tue) -
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南国フルーツ は昨色々な種類がお店に並ぶようになりました。 前回に引き続き我が家で現在育てている 南国フルーツ ７種の紹介です。 rick papa が子供の頃はバナナにパイナップルと言えば、お金持ちの人が食べる果物と相場が決まっており、庶民的なフルーツではありませんでした。 ましてやパパイヤにマンゴーともなれば絵本の中で見るくらいのもので、大人でも見た事も聞いた事も無い人さえいる世の中でした。 今ではパパイヤをスーパーの特売で150円也で売り出しているものさえ見かけましす。 お手頃価格で食べられるデザートとしての果物、食べた後に出る種は大体が捨てられる運命ですが、ちなみにパパイヤの種を蒔いたら、僅か２週間程でゾロゾロ芽が出て
 の写真のような幼苗になりました。 は昨年蒔いた実生のパパイヤですが、寒さに若干弱く冬越しで僅か１本残ったものです。 管理次第ではもっと成長するそうですが、現在樹高が30�造任后�  アボカドは比較的寒さに耐える植物で、葉が良く出て現在の樹高は40�造砲覆蠅泙靴拭� マンゴーも何とか寒さに持ち堪えますが、管理不足で元気なく成長ストップであります。 は寒さに強く、真冬でも室内で管理すれば新しい葉が絶えず出て来ます。 その割には背丈が伸びないのは何故なのか？ 樹高は22�造靴�ありません。 比較的簡単な南国フルーツ栽培が出来ます。 ミラクルフルーツの実を食べると、酸っぱいものが酸っぱく感じなくなる… と言われる植物で、温度７℃以下では枯れると説明書には書かれてましたが、実際にこの冬室温５℃に下がった日が何日もありました。 葉の縁が少々枯れてますが何とか生き残ってます。 ちなみに通販で2700円で購入したものです。 我が家に来てから２年目になるドラゴンフルーツ、園芸店で350円也で買ったときは、僅か10�堕�の小さいトゲトゲのサボテンでありました。 実が生るのは何時のことやらさっぱり分かりません。 お馴染みパイナップルですが、昨年冠芽を挿し根付かせたものですが、土が悪いのか管理が下手なのか、期待してるのに一向に伸びもせず変化無しです。 本日もお越し戴き感謝します。ついでにぜひポッチンと押してね |