ぼかし肥料と堆肥作り

  ぼかし肥料作り

ぼかし肥料作りは今年で二回目です。 blog仲間の方から教わった、納豆菌を使って発酵させる
簡単な方法です。 昨年は水分の調整で、失敗の連続ぼかし肥料作りでしたが、注意しながらの
挑戦です。 材料の混合割合や入れる物は、作る人でそれぞれ違いますが、基本になる材料は
油かすと米糠が主になります。 今回も自己流の適当な配合割合で、出来上がった肥料効果は
どのように効くのか分かりませんが、植物に使ってみた具合で適当に施します。

 ぼかし肥料

  ぼかし肥料A

  堆肥づくり

こちらは、毎年我が家の敷地回りに植えてある生垣を、刈り込んだ時に出る枝葉集め粉砕して
家庭から出る生ゴミや枯草等と一緒に混ぜて作る堆肥です。 鶏糞や米糠などと混ぜ合わせ
積み重ねて適当に水分補給して、上にシート等で覆っておくと4~5日もすると発酵が始まります。
中央にパイプなどで穴を空けてやると、酸素の補給で発酵の促進になります。 これで三回目の
切り返しになりますが、鶏糞を再度補給して混ぜ合わせたら、現在のところ70℃を超え熱いです。
少々中央部の熱が上がり過ぎているようなので、再度全体的に攪拌が必要なようです。

 堆肥づくりA

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サヤエンドウにネット張り

 サヤエンドウにネット張り

サヤエンドウ (キヌサヤ・スナップエンドウ・グリーンピース・ツタンカーメンのエンドウ) 「4種」が
順調に生育しています。 北側には物置とビニールハウスがあり、北風除けになっているので
日当たりも良く成長がやや早いようです。 今日は寒冷紗を外し支柱とネットを張りました。

 サヤエンドウ

 支柱立て

両サイドに30㎝幅位に支柱を立て、百均で買ったネットを両サイドに張り、ネットにヒゲヅルが
絡むようにしてあります。毎年の事ながらこの作業が以外に面倒くさく、今年はこんな張り方で
サヤエンドウを誘引させ伸ばすつもりです。 こうすれば両方から収穫し易くなると思います。

 ネット張り完了

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野菜の生育状況

  タマネギ

厳しい寒さの中で、生育する我が家の菜園の様子です。 今年は特に寒い日が続き昨年に比べ
野菜の生育が遅くなっています。 今年は寒さ対策で、玉ネギにも寒冷紗を掛けています。

 ダイコン

最近どの野菜も品薄で、その高値にはびっくりしています。 大根も昨年に比べ二倍以上の値段
二度目に蒔いた大根が、僅か10本ですが寒さの中で生育しています。 貴重な野菜ですよね。

 イチゴ

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里芋とヤーコン

サトイモとヤーコン掘り

本年最後の二株ほど、残しておいた里芋を掘りあげて見ました。 上部の葉と茎は寒さで枯れ
僅か地表に出た親株の茎が見えています。 地中の芋はしっかりして子芋が付いていました。

孫がお手伝い

遊びに来ていた孫は、サトイモ堀りが初体験で、ゴロゴロ付いている子芋に大感激でした。

キヌカツギ

ヤーコン

ヤーコンの苗を植え付けてから数年が経ちます。 以前掘りあげたヤーコンを調理しましたが、
きんぴら炒めにするくらいで、さほど美味しいと感じるものではありませんでした。 調べると
意外にヤーコンは身体に良い事が分かりましたが、甘味とシャリシャリした食感はあるものの
味のない梨みたいな感じ、きんぴら料理以外に美味しい食べ方はないものか…

ヤーコン【yacon】

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エンドウ豆4種

 エンドウ豆4種

11/11日に、サヤエンドウ・スナップエンドウ・グリーンピース・ツタンカーメンのエンドウを種蒔き
4種類のエンドウ豆、今年は寒さのせいか例年より生育がやや遅れているようです。

 えんどう4種

 サニーレタスの生育

サニーレタスの生育が順調です。 葉物野菜の値段が高いので、とても助かっています。

 サニーレタス

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