FC2ブログ






デコポン肥大

デコポン(不知火)

 我が家の庭の片隅で、今年もデコポン(不知火)が沢山の実を付けています。 天候や気温で
ミカンの生育に影響がありますが、日毎に果実が肥大しつつあります。

デコポン(不知火)A

 デコポン(不知火)B

デコポン(不知火)C

                          にほんブログ村 花ブログ フルーツ栽培・加工へ
                     最後までご覧戴き感謝します。
                 ポッチンと押して戴けるとさらに嬉しいです。
 
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

落花生試し堀り

落花生(おおまさり)

 秋の味覚、落花生(おおまさり)を試し掘りしてみました。 少々掘りあげるには早過ぎるようで、
殻もまだ少々軟らかく、未熟な実も多くありました。 まだ1ケ月は畑に置いた方が良さそうです。

落花生(おおまさり)A

落花生(おおまさり)B

茹で落花生

掘りたてを早速茹でて食べてみましたが、食感的に歯ごたえが無くて、甘味は充分ありますが
本来の茹で落花生の味ではありませんでした。 やっぱり旬はもうちょっと先でしたねぇ… 

茹で落花生A

                          にほんブログ村 花ブログ フルーツ栽培・加工へ
                     最後までご覧戴き感謝します。
                 ポッチンと押して戴けるとさらに嬉しいです。
 
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

秋の草花

秋の草花

 我が家の花壇に咲く、秋の草花の様子です。 庭先で見られる草花に心癒されています。

秋の草花A

秋の草花B

秋の草花C

秋の草花D

                          にほんブログ村 花ブログ フルーツ栽培・加工へ
                     最後までご覧戴き感謝します。
                 ポッチンと押して戴けるとさらに嬉しいです。
 
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

百均の野菜種

総太り大根

 大根・カブ・白菜の種蒔きをして、4~5日頑張って経過しました。 どの野菜も順調に発芽し
双葉が展開しています。 我が家の菜園は余り広くないので、種数の少ないダイソー(百均)の
種を良く購入します。 何より発芽率の高さも魅力で、今回は他に、ほうれん草やレタスの種も
用意してあります。 白菜はポットで育て、本葉が数枚になったら本植えする予定です。

時無し小かぶ

白菜

                          にほんブログ村 花ブログ フルーツ栽培・加工へ
                     最後までご覧戴き感謝します。
                 ポッチンと押して戴けるとさらに嬉しいです。
 
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

食べ頃パッションフルーツ

パッションフルーツ(Passion fruit)

今年は、パッションフルーツ(エドゥリス)の苗木の植え付けが遅くなり、結実が遅くなりました。
夏果の結実も例年より遅く、赤く熟すのが大分遅れましたが、苗木を12本をプランター栽培し
パッションフルーツは結実から収穫までに、約2か月間ほど掛かりますが、何とか70個以上が
収穫出来ました。 収穫してからしばらく追熟すると、甘味が増しより濃厚になります。

パッションフルーツ(Passion fruit)B

パッションフルーツ(Passion fruit)C

パッションフルーツ(Passion fruit)D

パッションフルーツの挿し木苗

来年の植え付け用に、7月に挿し木をした育苗中苗が、既に15本確保してあります。 

                          にほんブログ村 花ブログ フルーツ栽培・加工へ
                     最後までご覧戴き感謝します。
                 ポッチンと押して戴けるとさらに嬉しいです。
 
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

林檎 スタークジャンボ

StarkJumbo_2018082412094616a.gif

 我が家の庭に、現在3本のリンゴの木が植えてあります。 その中で唯一毎年実を付けるのが
この 「スタークジャンボ」 です。  りんごの中でも世界一より大きくなる 「スタークジャンボ」 は、
やや扁平な凸凹した姿形が変な感じのりんごです。 糖度は若干落ちますが、爽やかな酸味は
りんごらしい美味しさがあります。 我が家のスタークジャンボは、当初鉢植えで育てたものです。
遊び心で初めたリンゴ栽培でしたが、思い返して見ればりんごの樹齢が30年以上になりました。

StarkJumboA_20180824120944f1e.gif

本来のりんご収穫は、九月中旬頃になりますが、気候や気温の変化で色付きも変わります。
真っ赤に色付くリンゴを、我が家の庭で眺められるなんて、これだけでも満足しています。

StarkJumboB_201808241209439c5.gif

StarkJumboC.gif

StarkJumboD.gif

redsperdelicious_20180824120937842.gif

                          にほんブログ村 花ブログ フルーツ栽培・加工へ
                     最後までご覧戴き感謝します。
                 ポッチンと押して戴けるとさらに嬉しいです。
 
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

新生姜初収穫

新生姜

 大ショウガ (種生姜) を、ピートモスの中に埋めて、発泡スチロール箱で保温し芽出しをさせ
庭の片隅に植え付け4ケ月弱が経ちました。 ショウガは成長が遅く、過去の栽培で失敗続き
余り期待はしていませんでした。 猛烈な暑さも峠を過ぎた頃から、急に伸び始めていました。

新生姜A

横に伸びた茎を持って傾けてみると、ポキツと親株から離れ折れる音がしました。 丸々した
新生姜初収穫です。 ショウガ独特のすがすがしい香りが漂います。 利用価値も高いです。

新生姜B

 ショウガには肉や魚の臭みを消したり、殺菌作用もあり、また、生姜は体を温める効果も
あるので、風邪を引いた時には生姜湯などを飲むと温まります。すりおろして薬味にしたり、
細く刻んでお漬物やサラダのドレッシングに加えたり、さっぱりとしてとても美味しく頂けます。

新生姜C

                          にほんブログ村 花ブログ フルーツ栽培・加工へ
                     最後までご覧戴き感謝します。
                 ポッチンと押して戴けるとさらに嬉しいです。
 
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

カドタ 「いちじく」

カドタ

 今年の3月初旬に「カドタ」イチヂクを挿し木して、発根した苗木を鉢に仮植えして置きました。 
成長に伴って、二回ほど大き目の鉢に植え替えて、今日に至っています。  挿し木をしてから
現在まで約5ヶ月半、一本仕立てで高さも根元から120㎝までに成長しました。

カドタA

早くも葉柄から可愛い実が10個以上ついています 。 まだわずかに2㎝足らずの果実ですが
これから日毎に実が膨らんで、やがて初めて収獲し食する日が待ち遠しいです。

カドタB

鉢植えイチヂク

                          にほんブログ村 花ブログ フルーツ栽培・加工へ
                     最後までご覧戴き感謝します。
                 ポッチンと押して戴けるとさらに嬉しいです。
 
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

オクラの花

 オクラの花

 オクラの鮮やかなほど黄色い花は、とても綺麗で野菜としてだけでなく、草花としても十分
楽しめますね。 オクラはハイビスカスと同じアオイ科の植物だそうです。 朝に開花すると
昼にはもう萎んでしまうという儚い花ですが、その後に出来る実の収穫もまた楽しみです。

オクラの花A

オクラの花B

オクラの蕾

                          にほんブログ村 花ブログ フルーツ栽培・加工へ
                     最後までご覧戴き感謝します。
                 ポッチンと押して戴けるとさらに嬉しいです。
 
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

甘い網干メロン

網干メロン(あぼしめろん)

 『 どう見たって、こりゃ姿形からメロンじゃなくて、マクワウリでしょ!』 確かにその通りです。
品種は「マクワウリ」と呼ばれるウリ科の仲間で、兵庫県・網干地区で戦前から栽培されており、
県の伝統野菜に数えられています。 我が家で「網干メロン」栽培をしたのが5年前になります。
果肉が柔らかくて大変甘く、外見はウリですがメロンのような味が楽しめ家族には大好評です。
何と言っても写真のように沢山実を付けるのも楽しいです。 但し、保存性は高くありません。

網干メロン

網干メロンA

網干メロンB

網干メロンC

1つの果重は平均150g~250gの小果です。 果皮はやや灰緑色で薄い縞があり陽に当たると
徐々に黄色くなり、香りも高く甘味強くなってきます。 完熟したものは丸ごとかじれますよ。

網干メロンD

                          にほんブログ村 花ブログ フルーツ栽培・加工へ
                     最後までご覧戴き感謝します。
                 ポッチンと押して戴けるとさらに嬉しいです。
 
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村